阿探、杏妹、婷凤和新成员余德成继续香港原味之旅。菜心深受香港人喜爱，有菜籽线保存菜籽。幸运的是，年轻的农民已经接手了当地白菜的种植。庭风和德成摸黑到田里帮忙捉虫、摘菜，体验农民的心机。当地的甘蔗被用来制糖、煮水等。喝甘蔗汁要先劈甘蔗，霆锋的大刀一挥，就劈中了！鲜榨甘蔗汁固然新鲜，但当你去老牌子的甘蔗汁品尝先蒸熟的甘蔗汁时，会更加香甜。将甘蔗汁的原味与当地的精酿啤酒融合为一体，创造出当地独特的甘蔗汁啤酒，将当地的甘蔗口味提升一个层次。