糖:新一代健康杀手

糖:新一代健康杀手

主演:
内详
备注:
类型:
海外电视剧 纪录片
导演:
内详
年代:
2016
地区:
其它
更新:
2017-02-24 13:03
简介:
糖,谁不喜欢呢?但是,如果糖是世界范围内肥胖、糖尿病以及腐烂生物体中新物质不断取代旧物质的头号元凶呢?如果你发现吃糖会上瘾怎么办?如果你发现很多你想象不到的食物,而你没有意识到糖是在毫无察觉的情况下添加的,那该怎么办?据统计,新西兰有100万成年人符合官方定义的肥胖标.....详细
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糖:新一代健康杀手剧情简介
糖,谁不喜欢呢?但是,如果糖是世界范围内肥胖、糖尿病以及腐烂生物体中新物质不断取代旧物质的头号元凶呢?如果你发现吃糖会上瘾怎么办?如果你发现很多你想象不到的食物,而你没有意识到糖是在毫无察觉的情况下添加的,那该怎么办?据统计,新西兰有100万成年人符合官方定义的肥胖标准,患有2型糖尿病和心脏病的人数也在不断上升。几十年前,新西兰每14名成年人中只有一人肥胖。如今,每三个人中就有一个人肥胖。为什么人数大幅增加?我们曾经认为高脂肪饮食是犯罪的主谋。那么,谁才是真正的健康杀手?本片带你了解糖是不是这场健康灾难的真正根源。
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@豆瓣短评

道听途说而来,我们祖先的祖先靠采集为生,自然界里熟透到甜的果实是极为难得的收获,又因为不便保存,于是人本性里尝到甜味,就会一直一直吃下去。糖能够欺骗你,你很难通过糖分的摄入而获得饱腹感。

「文明」系列里面,糖这种资源一直都是奢侈品。

要一直到近现代,工业水平提升之后,加上国家大力补贴,才使得糖成为一种廉价的食品添加剂。

过于廉价了,反而泛滥成灾。

糖能成瘾。

糖会导致肥胖,甚于油脂。

糖会导致皮肤松弛,衰老,估计仅次于光照。当然,糖还会引爆你满脸的痘痘,听说原始部落的人不长痘。

「人」是一种化学现象的聚合,「癌」无非是多次化学反应异常的叠加,糖致癌。

哦哦哦,请不必惊慌,现代社会里致癌物实在是,俯拾皆是,过高温度的热水况且致癌,相较于直接导致化学反应异常进而致癌的烟酒,糖的机理实在要温和地多——人体运作其实不需要额外摄入任何糖分,而有些癌细胞很喜欢吃糖。

几乎人人都知道吸烟有害健康,区别只在于,「害」的程度以及相关联的成本,很少有人明明白白算给你听。

大多数人也都知道酗酒不好,不过信奉「小酌怡情」,爱喝酒养生的也大有人在。当然不是,一滴酒是一滴酒的害,一杯一瓶,是一杯一瓶的害,没有给你畅饮的安全阈值。

糖的危害有多少人知道呢?

20190602